Limpiar cualquier alimento que vayamos a consumir o cocinar es un paso previo esencial para asegurarnos que hemos eliminado cualquier sustancia nociva para nuestro cuerpo del mismo.
Muchos alimentos tienen en su superficie residuos de herbicidas, químicos o bacterias que son perjudiciales para la salud y que además enmascaran el verdadero sabor del alimento. Por ello, lavar la comida antes de usarla puede ayudar.
A continuación, encontrarás numerosos tips para limpiar frutas, verduras, carnes y pescados que utilizar en tus recetas.
Consejos para limpiar marisco
Aprende los mejores consejos para limpiar marisco correctamente y de una forma muy sencilla. A continuación, te indicamos algunos tutoriales para limpiar marisco en casa, siguiendo unos pasos muy simples:
- Cómo limpiar calamares
- Cómo limpiar mejillones
- Cómo limpiar almejas
- Cómo limpiar navajas
- Cómo limpiar gambas y langostinos
Consejos para lavar verduras y hortalizas
Sigue nuestros consejos para lavar verduras y hortalizas correctamente. Aprende a desinfectar las verduras y hortalizas antes de servirlas con estos tutoriales. Antes de manipular cualquier alimento es importante que te laves las manos con jabón. A continuación, puedes utilizar cualquier desinfectante natural para lavar las verduras y hortalizas como, por ejemplo, bicarbonato, vinagre, limón y lejía alimentaria.
Cómo lavar y desinfectar verduras
