La mayoría de los hogares cuenta con una despensa donde se almacenan alimentos como las conservas, los cereales, los dulces, etc. Pero, dependiendo del tipo de alimento, estos necesitarán una serie de requisitos para que se conserven de forma óptima y no se vea alterado su sabor o su calidad.
Esto es lo que sucede con alimentos como arroz, maíz o trigo cereales que tienen que seguir una serie de requisitos para poder aguantar más tiempo. A continuación, vamos a descubrirte la mejor forma de almacenar los cereales en la despensa para que puedas disfrutar de una comida sana y en perfectas condiciones.
Cómo guardar los cereales en la despensa de casa
Los cereales son ingredientes que todos tenemos en casa. Como se suelen vender en paquetes de gran tamaño, lo más habitual es que terminemos almacenándolos en la despensa de la cocina para poder usando con el paso del tiempo. Pero ¿sabías que tienen que guardarse de una forma específica para no perder sus nutrientes?
Aquí te damos algunos consejos esenciales que te ayudarán a almacenar los cereales en la despensa de forma correcta y segura.
Frescos, secos y a temperatura ambiente
Una de las principales premisas para poder guardar bien los cereales es que estén en un lugar fresco, seco y a temperatura ambiente. Muchas veces, los dejamos dentro de la despensa sin ni siquiera cerrarlo con una pinza pero, con el paso de los días, verás que el alimento se ve más seco o, incluso, puede ser que tenga algún insecto.
Para evitar que los alimentos se estropeen y al igual que si quieres conservar las cebollas en casa o cualquier otra verdura u hortaliza, simplemente deberás guardarlos en un armario que no tenga humedad, que esté fresco y, siempre, cerrando bien la bolsa o el paquete. De esta forma conseguirás que los ingredientes mantengan al máximo sus vitaminas y su sabor sin que se vean perjudicados.
Cereales almacenados en botes de plástico o cristal
Pero si quieres almacenar los cereales en la despensa de forma 100% correcta, lo más recomendado es que los saques de su paquete y los guardes en un recipiente hermético. De esta forma, te asegurarás que el contenido se mantiene completamente seco y, por tanto, en perfecto estado.
Estos recipientes pueden ser de cristal o de plástico, como prefieras, pero eso sí: tienen que poder cerrarse de forma hermética. Con este cierre también evitarás que el alimento se vea plagado de insectos o plagas que pueden infestar el contenido.
Recipientes para los cereales en perfectas condiciones
Es imprescindible que el recipiente en el que almacenes los cereales esté en perfecto estado. Es decir, no puede tener ni una grieta ni ningún desperfecto porque esto podría hacer que una diminuta larva se colara en su interior y, así, echar a perder todo el contenido.
Además, tienes que asegurarte de que se cierra correctamente pues, de esta forma, conseguirás que penetre humedad del exterior y, por tanto, que se conserve por más tiempo.
Más consejos para conservar los cereales en la despensa
¿Tienes más dudas sobre la conservación de los cereales en la despensa? Toma nota de nuestras indicaciones:
- Para conseguir tener bien ordenada la despensa, también te recomendamos que pongas una etiqueta en la tapa del recipiente para informar de la fecha en la que has abierto el paquete. De esta forma, podrás tener un mejor control del tiempo que llevan los cereales almacenados y, en caso de que sea mucho, sustituirlos por otros.
- Además, si quieres que el alimento se conserve por más tiempo es importante que nunca le dé el sol de forma directa porque podría alterar el contenido del alimento.
- La despensa donde tengas guardados los alimentos tendrá que estar completamente limpia para, así, evitar que haya restos de comida que puedan atraer a insectos o plagas del hogar.
Asimismo, vamos a ofrecerte un listado del tiempo máximo que se recomienda tener cereales almacenados para su uso. En cuanto llegue a este tiempo límite, lo mejor es que los tires y los cambies por unos nuevos:
- Harina de maíz: máximo 12 meses
- Harina normal: máximo 8 meses
- Sémola de maíz: máximo 12 meses
- Pasta: máximo 1 año y medio
- Arroz blanco: 2 años como máximo
- Arroz Integral: un máximo de 6 meses
¿Te gustaría ganar espacio? Descubre los mejores consejos para organizar la despensa de alimentos y que quepan muchas más cosas.
