Aprende a hacer galletas con pepitas de chocolate de una forma muy sencilla. Sigue los pasos de este tutorial para hacer cookies o galletas caseras sin necesidad de comprarlas. ¡Deliciosas!
Ingredientes para preparar galletas con pepitas o chispas de chocolate
A continuación, te mostramos la lista de ingredientes que necesitarás para hacer estas galletas caseras:
- 450 gr. de harina
- 250 gr. de mantequilla
- 2 huevos
- 250 gr. pepitas de chocolate
- 125 gr. de azúcar blanco
- 250 gr. de azúcar moreno
- 150 gr. de nueces (opcional)
- Media cucharada de levadura
- Esencia de vainilla
Cómo hacer galletas con pepitas de chocolate paso a paso
Toma nota de los pasos que tienes que seguir para conseguir unas galletas con pepitas de chocolate deliciosas:
- Derrite la mantequilla en el microondas y viértela en un cuenco para mezclarla con el azúcar blanco y el azúcar moreno.
- Remueve la mezcla hasta que la mesa quede compacta.
- Añade los huevos uno a uno y remueve hasta que se fusione completamente.
- Echa media cucharada de levadura y vuelve a remover.
- Añade harina hasta conseguir una masa homogénea y espesa.
- Agrega las pepitas de chocolate y las nueves (si lo deseas) y remueve de nuevo.
- Crea las galletas con tus manos, o bien, puedes utilizar con moldes especiales y déjalas en una bandeja con papel vegetal. Puedes añadir más pepitas si quieres.
- Hornea las galletas a 180º aproximadamente, déjalas que se enfríen un poquito, ¡y ya estarán listas para comer!
¿Te ha parecido útil este tutorial sobre cocina? Aprende a hacer galletas caseras paso a paso con nuestros vídeo-tutoriales.
